Власти Великобритании всерьез обеспокоены статисткой по ожирению в стране. По информации BBC, каждый пятый ребенок в Британии имеет ту или иную стадию ожирения. Кроме того, растет количество граждан, чей вес уже перевалил за 300 кг.
Чтобы как-то справиться с «нездоровым аппетитом» британцев, в национальном Минздраве разработали программу по уменьшению содержания сахара в продуктах. Речь идет не только о конфетах и шоколадках, но даже о вроде бы здоровой пище – йогуртах и сухих завтраках. Чиновники намерены обязать производителей ежегодно снижать содержание сахара в этих продуктах на 5%. Таким образом, к 2020 году любимые многими лакомства в Британии станут на 20% менее сладкими. Изменения в рецептуру должны быть внесены уже в этом году. Кроме того, производителям предстоит уменьшить порции «вредных» сладостей, а в идеале – вообще перевести своих потребителей на товары без сахара.
Добавим, что в российской Госдуме тоже озабочены излишней «сладостью» отечественных продуктов. На днях депутат Иван Сухарев заявил о том, что производителей нужно обязать информировать покупателей о содержании сахара. Сухарев пояснил, что сахар добавляется практически во все продукты питания – от хлеба до соусов – но в народе эти продукты считаются не сладкими. В результате, люди даже не отдают себе отчет в том, как много сахара они потребляют в сутки.
